Dobrá správa pre milovníkov sladkého. Vymysleli nový druh čokolády - rubínovú

Dobrá správa pre milovníkov sladkého. Vymysleli nový druh čokolády - rubínovú

Vydané 11.9.2017 o 9:38

Na nový druh čokolády si ľudstvo muselo počkať viac ako 80 rokov.

Švajčiarska spoločnosť Barry Callebaut, ktorá je zaraďovaná medzi najväčších výrobcov kvalitných čokoládových produktov, sa rozhodla potešiť nielen oko, ale aj chuťové poháriky milovníkov čokolády. Popri mliečnej, horkej a bielej po viac ako 80 rokoch predstavila úplne nový, štvrtý druh tejto obľúbenej sladkej pochúťky. Presne toľko času totiž uplynulo od doby, keď bola na trh prvýkrát uvedená biela čokoláda.

Už na prvý pohľad zaujme táto novinka svojou ružovkastou farbou.

Pri jej výrobe však nebolo použité žiadne potravinárske farbivo ani bobuľové ovocie. Spoločnosť tvrdí, že ružovkastá farba je úplne prírodná a pri kozumácii tejto čokolády sa stretnete s doteraz nepoznanou chuťou. Nie je horká, mliečna ani prehnane sladká, ale vyznačuje sa krémovým nádychom a chuťou lesného ovocia.

Nová pochúťka dostala meno „Ruby“ (rubínová čokoláda) a základnou surovinou na jej výrobu sa stali kakaové bôby, ktoré sa pestujú v oblasti Pobrežia Slonoviny, Ekvádoru a Brazílie.

Výrobcovia dali o tejto pochúťke prvýkrát vedieť na prezentácii v Šanghaji, kde má spoločnosť svoje továrne. Jej výrobe sa venovali až 13 rokov. To, kedy sa ešte presne dostane do predaja, nie je úplne známe. Predpokladá sa však, že milovníci čokolády sa s ňou stretnú v obchodoch najskôr o pol roka, keď by sa mala začať vyvážať do všetkých krajín sveta, do ktorých spoločnosť exportuje svoje výrobky.

Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež:Čokoláda môže pomôcť s kašľom, ale nedávajte ju psíkovi: 15 zaujímavostí o tejto pochúťke

Zdroj: thesun.co.uk, huffingtonpost.com, independent.co.uk

Najčítanejšie na Fičí.sk

Ďalšie na Fičí.sk

Čo tak ešte jeden článok ?