10 letných receptov na ľahšiu a zdravšiu, ale aj tak lahodnú pizzu

Zvládne ich každý.

Milujete pizzu, ale strážite si líniu, prípadne v lete túžite po niečom ľahšom? Je tu dobrá správa - pizza môže byť aj zdravá. Zoberte teda do ruky varešku a vyskúšajte niektorý z týchto zdravších receptov, ktoré zachutia aj bigotnému milovníkovi pizze.

1. Pizza s ricottou a paradajkami

V tomto recepte sú namiesto klasickej paradajkovej omáčky použité čerstvé paradajky, ktoré stačí len na chvíľu osmažiť na oleji. Spolu s ricottou a slanou fetou vytvárajú skvelý chuťový kontrast. Jednoduchý recept, ktorý vás okamžite prenesie do Talianska.

Článok pokračuje pod video reklamou

Recept po anglicky nájdete tu.

2. Pizza s karamelizovanou cibuľkou, olivami a kozím syrom

Upozornenie: táto pizza sa neodporúča konzumovať pred vášnivou nocou v vašou polovičkou. Jej základom je totiž cibuľa (presnejšie tri druhy cibule). Každý však miluje skaramelizovú cibuľku, tak prečo z nej rovno neurobiť kráľovnú domácej pizze? A najlepšie po boku kyslastých olív a mäkkého kozieho syra.

Recept po anglicky nájdete tu.

3. Bezlepková pizza z polenty

Pri tejto pizzi nemusíte čakať, kým vám vykysne cesto, a navyše je vhodná aj pre celiatikov. Ak máte problémy s lepkom, ale zbožňujete pizzu, je pre vás ideálna. Rajčiny, bazalka a mozerella jej navyše zaručia tú pravú taliansku chuť.

Recept po slovensky nájdete tu.

4. Celozrnná pizza s cviklou, hubami a kozím syrom

Autorka tohto receptu skombinovala cviklu, známu svojou sladkou chuťou, a slaný syr, čo je kombinácia, na ktorú nedajú dopustiť šéfkuchári aj tých najvychytenejších reštaurácií. Hviezdou sú tu kuriatka jedlé, vy však pokojne použite akékoľvek huby, ktoré máte radi.

Recept po anglicky nájdete tu.

5. Pizza cesto zo sladkých zemiakov

Ak sa nechcete vzdať vášho obľúbeného obloženia, môžete odľahčiť cesto. Existuje totiž množstvo variant, ako vytvoriť dokonalé cesto aj bez múky. Na jednu z tých najzdravších a najzaujímavejších vám stačia len tri ingrediencie: sladké zemiaky, ovsené vločky a vajíčko. Chrumkavosť zaručená.

Recept po anglicky nájdete tu.

6. Vegánska tortillová pizza

Túto pizzu zvládne aj človek, ktorý sa do kuchyne chodí len najesť. O cesto tu totiž nemáte žiadnu starosť, stačí vám naň použiť tortillu, z ktorej sa robia wrapy. Výsledkom bude extra tenké, chrumkavé cesto a zážitok z domácej omáčky arrabiata.

Recept po anglicky nájdete tu.

7. Ľahká pizza s cuketou, mozzarellou a pažítkou

Nič letnejšie ako je táto cuketová pizza neexistuje. Sezónna cuketa a ľahký syr docielia nielen gurmánsky zážitok bez výčitiek, ale aj krásny vizuálny efekt.

Recept po anglicky nájdete tu.

8. Pizza s kuraťom a papričkami jalapenos

Sen všetkých milovníkov štipľavého. Správne okorenené kura a nakladané chilli papričky v lete síce neochladia, no prenesú vás na chvíľu do Mexika (a ani nepridajú kilá navyše).

Recept po anglicky nájdete tu.

9. Pizza s prosciuttom, broskyňami a medovým balzamikom

Ak sa nebojíte skúšať aj netradičné chute, skombinujte delikátne prosciutto (talianska šunka) s broskyňami. Nad touto kombináciou môžete ohŕňať nos donekonečna, no keď ju raz ochutnáte, zažijete skutočnú explóziu chutí.

Recept po anglicky nájdete tu.

10. Ovocná pizza

Jedného dňa si ktosi povedal: "Prečo by pizza nemohla by aj dezertom?" A nápad zrealizoval do nesmierne lákavej podoby. Sladké cesto, krémový syr, dávka vášho obľúbeného ovocia a máte dezert, ktorý takmer môžete nazývať pizzou.

Recept po anglicky nájdete tu.

Prečítajte si tiež: Rebarborová sezóna je tu. Pripravte si z nej týchto 9 osviežujúcich letných dezertov

Najčítanejšie na Fičí.sk

Inzercia - Tlačové správy

  1. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  2. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom
  3. Zuzana Žirková: Šport v meste je v polčase rozpadu
  4. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  5. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  6. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  7. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti
  8. Dana Kleinert sa vzdáva v prospech zmeny v Starom Meste
  9. Union ponúka množstvo výhod pre deti aj matky
  10. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno
  1. Dovolenka snov či chladnička plná jedla? Oslavujte s BILLA
  2. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  3. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom
  4. Zuzana Žirková: Šport v meste je v polčase rozpadu
  5. Čo nemôžete zaregistrovať ako ochrannú známku?
  6. Potrebujete ochrannú známku pre Váš produkt ?
  7. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  8. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  9. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  10. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti
  1. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu 16 571
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 12 975
  3. Kvíz o zatepľovaní zvládne iba odborník. Trúfate si? 12 471
  4. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's? 9 718
  5. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite 8 593
  6. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno 8 397
  7. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 7 142
  8. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti 5 869
  9. Pokazila sa Vám práčka či chladnička? Nevolajte opravára! 4 939
  10. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac 4 843

Téma: Inšpirujúce


Neprehliadnite tiež

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Saudská Arábia priznala smrť novinára Chášukdžího

Zomrel vraj po bitke s ľuďmi, s ktorými sa na konzuláte zišiel.