SME
Streda, 20. január, 2021 | Meniny má DaliborKrížovkyKrížovky

Naučte sa pripravovať sladké zemiaky. Týchto 12 receptov s batatmi vám s tým pomôže

Zemiaky tak, ako ich nepoznáte.

(Zdroj: foodblogerka.sk)

Sladké zemiaky alebo bataty, sú známe pre vysoký obsah antioxidantov. Tým to však nekončí - táto zelenina pomáha ustáliť hladinu cukru v krvi, pomáha pri problémoch so zápchou a dokáže nakopnúť vašu imunitu. Obsahujú obrovské množstvo zdraviu prospešných látok, ako napríklad draslík, vitamín C, železo, proteíny, vlákninu alebo vápnik.

Keďže ich môžete konzumovať s čímkoľvek, každý si nájde recept, ktorý mu vyhovuje.

1. Batatové brownies

Príprava brownies vôbec nie je zložitá. Ak ich milujete v hocakej podobe, musíte skúsiť túto netradičnú kombináciu sladkých zemiakov, datlí a javorového sirupu aj doma.

Skryť Vypnúť reklamu

Celý recept po slovensky nájdete tu.

2. Lasagne zo sladkých zemiakov

Ak máte v sobotu hodinu času, v špajze bataty a funkčnú rúru, s prípravou neotáľajte. Kombinácia mäsa, batatov, paradajok a mozzarelly poteší každého hladoša vo vašej domácnosti.

Celý recept po slovensky nájdete tu.

3. Gnocchi zo sladkých zemiakov s pestom z lieskovcov

Leto si priam žiada svieže a výrazné chute batatov, bazalky a citróna. K tomu ešte pridajte zopár ingrediencií, pomiešajte, prevarte a spapajte.

Celý recept po slovensky i anglicky nájdete tu.

4. Zapekaná misa z batatov, póru a jabĺk

Milovníci nezvyčajných kombinácií rozhodne ocenia tento recept. Okrem sladkej a horkej chute sa tu miešajú rôzne koreniny, šľahačka a parmezán. Že sa vám tento recept nepozdáva? Názor zmeníte po jeho odskúšaní.

Skryť Vypnúť reklamu

Celý recept po anglicky nájdete tu.

5. Bataty s marshmallows

Aby sa sladké zamiaky zapáčili aj deťom, šikovní kuchári stvorili túto kombináciu. Iba s minimom ingrediencií dokáže pripraviť dezert k večeri alebo len sladkú pochúťku pre drobcov. A pokojne sa tým napchávajte aj sami.

Celý recept po anglicky nájdete tu.

6. Palacinky zo sladkých zemiakov

Palacinky na raňajky, palacinky na obed, zachutia aj večer. V skratke - nebudete ich mať dosť. Tento recept je jednoduchý, lacný a rýchly. Okrem toho vám zmení pohľad na palacinky či cottage cheese.

Celý recept po anglicky nájdete tu.

7. Hrejivý batatový krém

Hoci jar cítiť zovšadiaľ naokolo, nielen v chladnejšom počasí nepochybne oceníte tento recept. Ide o hustú polievku z ingrediencií, ktoré posilnia vašu imunitu a „vyženú bacily.“ Pri príprave sa prenesiete aj do exotiky (pomocou kurkumy či kokosového mlieka), batatom a ich chuti to však vôbec neuškodí.

Skryť Vypnúť reklamu

Celý recept po slovensky nájdete tu.

8. Sladkozemiakové muffiny

A ak ste si názov prečítali viackrát, lebo tomu neveríte, uistíme vás – muffiny sa dajú urobiť aj zo sladkých zemiakov. Ich chuť skvelo dopĺňa avokádo a javorový sirup. Recept celkovo nie je vôbec náročný, musíte si dávať pozor iba na konzistenciu cesta.

Celý recept po anglicky nájdete tu.

9. Quesadillas

Za tajomným názvom sa skrývajú mexické plnené placky. V tomto prípade sú naplnené zmesou sladkých zemiakov, papriky, avokáda, limetky a všeličoho iného. Druhy placiek sú rôzne, môžete si vybrať ochutené, tmavé, kukuričné, ale aj pravé slovenské posúchy. Ak si ich pripravíte podľa tohto receptu, zamilujete si ich. Navyše sú vegánske.

Celý recept po anglicky nájdete tu.

10. Plnené sladké zemiaky na rôzne spôsoby

Ak si chcete batat trochu „ozeleniť“, siahnite po recepte s hráškovým pyré a quinoou. Recept ako taký nie je zložitý a na dochutenie potrebujete minimum ingrediencií.

Skryť Vypnúť reklamu

Celý recept po slovensky nájdete tu.

Foodblogerka Bianka zas napísala o štyroch typoch plniek, rovnako jedinečných. Kombinácia vajíčka, parmezánu a cibule predstavuje sedliacku plnku, špenát, parmezán a cesnak zas taliansku. V ponuke sú ešte mexická a „skoro od babičky.“

Všetky štyri recepty po slovensky nájdete tu.

Pre anglicky hovoriacich pripadá do úvahy aj možnosť zemiakov plnených guacamole a tmavými fazuľkami. Recept vás vyjde o čosi drahšie ako tie predchádzajúce, vaše chuťové poháriky to však ocenia.

Celý recept po anglicky nájdete tu.

11. Zmrzlina zo sladkých zemiakov

V jednoduchosti je krása, či? Toto je recept, ktorý nájdete hocikde, akurát si ho trochu vylepšíte. Každý si pridáva to svoje, blogerka Kristan pridala práve sladké zemiaky. Výsledok bol famózny.

Skryť Vypnúť reklamu

Celý recept po anglicky nájdete tu.

12. Batatový sladký chlieb

Posledný recept v našom rebríčku nie je o nič horší ako ten prvý. Na jeho prípravu nepotrebujete skoro nič– jablčný ocot, batáty, vajcia či banán. Zložitejšie sa vám možno bude zháňať sušené goji alebo biela ryžová múka, ale to môžete prinajhoršom nahradiť hrozienkami a inou múkou.

Celý recept po slovensky nájdete tu.

Prečítajte si tiež: Poznáte cruffiny? Geniálne sladké pečivo vzniklo spojením toho najlepšieho Čítajte 

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na Fičí.sk

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  2. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  3. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  10. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  1. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  2. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  3. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  4. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  5. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  6. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  9. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  10. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 28 729
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 26 064
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 11 720
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 832
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 178
  6. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 846
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 481
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 358
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 298
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 145
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Inšpirujúce

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Britský variant už u nás zrejme dominuje. Nemusí to byť nevyhnutne zlá správa

Britskú mutáciu odhalili vo väčšine vzoriek Trenčanov z decembra.

Ilustračné foto
Očkovanie v UNLP.

Koronavírus na Slovensku: Návrat žiakov do škôl sa odkladá minimálne o ďalší týždeň (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 228-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 737 obetí. Na Slovensku prebieha plošné testovanie.

Minister školstva, vedy, výskumu a športu SR Branislav Gröhling (SaS).
Komentár Petra Schutza

Na vaše prianie, madam

Opäť sa bude aj Kremeľ otriasať. Nie obavami, ale rehotom Putina.

Peter Schutz

Neprehliadnite tiež

Načo sú nám mimovládky? A ovláda ich Soros? (video)

Vyvraciame najväčšie mýty o mimovládkach.