Naučte sa pripravovať sladké zemiaky. Týchto 12 receptov s batatmi vám s tým pomôže

Zemiaky tak, ako ich nepoznáte.

(Zdroj: foodblogerka.sk)

Sladké zemiaky alebo bataty, sú známe pre vysoký obsah antioxidantov. Tým to však nekončí - táto zelenina pomáha ustáliť hladinu cukru v krvi, pomáha pri problémoch so zápchou a dokáže nakopnúť vašu imunitu. Obsahujú obrovské množstvo zdraviu prospešných látok, ako napríklad draslík, vitamín C, železo, proteíny, vlákninu alebo vápnik.

Keďže ich môžete konzumovať s čímkoľvek, každý si nájde recept, ktorý mu vyhovuje.

1. Batatové brownies

Príprava brownies vôbec nie je zložitá. Ak ich milujete v hocakej podobe, musíte skúsiť túto netradičnú kombináciu sladkých zemiakov, datlí a javorového sirupu aj doma.

Celý recept po slovensky nájdete tu.

2. Lasagne zo sladkých zemiakov

Ak máte v sobotu hodinu času, v špajze bataty a funkčnú rúru, s prípravou neotáľajte. Kombinácia mäsa, batatov, paradajok a mozzarelly poteší každého hladoša vo vašej domácnosti.

Celý recept po slovensky nájdete tu.

3. Gnocchi zo sladkých zemiakov s pestom z lieskovcov

Leto si priam žiada svieže a výrazné chute batatov, bazalky a citróna. K tomu ešte pridajte zopár ingrediencií, pomiešajte, prevarte a spapajte.

Celý recept po slovensky i anglicky nájdete tu.

4. Zapekaná misa z batatov, póru a jabĺk

Milovníci nezvyčajných kombinácií rozhodne ocenia tento recept. Okrem sladkej a horkej chute sa tu miešajú rôzne koreniny, šľahačka a parmezán. Že sa vám tento recept nepozdáva? Názor zmeníte po jeho odskúšaní.

Celý recept po anglicky nájdete tu.

5. Bataty s marshmallows

Aby sa sladké zamiaky zapáčili aj deťom, šikovní kuchári stvorili túto kombináciu. Iba s minimom ingrediencií dokáže pripraviť dezert k večeri alebo len sladkú pochúťku pre drobcov. A pokojne sa tým napchávajte aj sami.

Celý recept po anglicky nájdete tu.

6. Palacinky zo sladkých zemiakov

Palacinky na raňajky, palacinky na obed, zachutia aj večer. V skratke - nebudete ich mať dosť. Tento recept je jednoduchý, lacný a rýchly. Okrem toho vám zmení pohľad na palacinky či cottage cheese.

Celý recept po anglicky nájdete tu.

7. Hrejivý batatový krém

Hoci jar cítiť zovšadiaľ naokolo, nielen v chladnejšom počasí nepochybne oceníte tento recept. Ide o hustú polievku z ingrediencií, ktoré posilnia vašu imunitu a „vyženú bacily.“ Pri príprave sa prenesiete aj do exotiky (pomocou kurkumy či kokosového mlieka), batatom a ich chuti to však vôbec neuškodí.

Celý recept po slovensky nájdete tu.

8. Sladkozemiakové muffiny

A ak ste si názov prečítali viackrát, lebo tomu neveríte, uistíme vás – muffiny sa dajú urobiť aj zo sladkých zemiakov. Ich chuť skvelo dopĺňa avokádo a javorový sirup. Recept celkovo nie je vôbec náročný, musíte si dávať pozor iba na konzistenciu cesta.

Celý recept po anglicky nájdete tu.

9. Quesadillas

Za tajomným názvom sa skrývajú mexické plnené placky. V tomto prípade sú naplnené zmesou sladkých zemiakov, papriky, avokáda, limetky a všeličoho iného. Druhy placiek sú rôzne, môžete si vybrať ochutené, tmavé, kukuričné, ale aj pravé slovenské posúchy. Ak si ich pripravíte podľa tohto receptu, zamilujete si ich. Navyše sú vegánske.

Celý recept po anglicky nájdete tu.

10. Plnené sladké zemiaky na rôzne spôsoby

Ak si chcete batat trochu „ozeleniť“, siahnite po recepte s hráškovým pyré a quinoou. Recept ako taký nie je zložitý a na dochutenie potrebujete minimum ingrediencií.

Celý recept po slovensky nájdete tu.

Foodblogerka Bianka zas napísala o štyroch typoch plniek, rovnako jedinečných. Kombinácia vajíčka, parmezánu a cibule predstavuje sedliacku plnku, špenát, parmezán a cesnak zas taliansku. V ponuke sú ešte mexická a „skoro od babičky.“

Všetky štyri recepty po slovensky nájdete tu.

Pre anglicky hovoriacich pripadá do úvahy aj možnosť zemiakov plnených guacamole a tmavými fazuľkami. Recept vás vyjde o čosi drahšie ako tie predchádzajúce, vaše chuťové poháriky to však ocenia.

Celý recept po anglicky nájdete tu.

11. Zmrzlina zo sladkých zemiakov

V jednoduchosti je krása, či? Toto je recept, ktorý nájdete hocikde, akurát si ho trochu vylepšíte. Každý si pridáva to svoje, blogerka Kristan pridala práve sladké zemiaky. Výsledok bol famózny.

Celý recept po anglicky nájdete tu.

12. Batatový sladký chlieb

Posledný recept v našom rebríčku nie je o nič horší ako ten prvý. Na jeho prípravu nepotrebujete skoro nič– jablčný ocot, batáty, vajcia či banán. Zložitejšie sa vám možno bude zháňať sušené goji alebo biela ryžová múka, ale to môžete prinajhoršom nahradiť hrozienkami a inou múkou.

Celý recept po slovensky nájdete tu.

Prečítajte si tiež: Poznáte cruffiny? Geniálne sladké pečivo vzniklo spojením toho najlepšieho

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Fičí.sk

Inzercia - Tlačové správy

  1. Štefánka by Pulitzer
  2. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  3. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  4. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  5. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  6. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  7. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  8. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  9. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  10. Stotisíc ľudí rozhodlo: Nadácia banky rozdelí štvrť milióna eur
  1. Na Slovensku sa vydáva najviac učiteľských preukazov
  2. Prihlásili ste sa ako dobrovoľník na Olympiádu v Tokiu?
  3. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  4. Štefánka by Pulitzer
  5. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  6. Konferencia - EU support for research
  7. Slovensko má zasiahnuť robotizácia
  8. Viete, aké sú najlepšie možnosti sporenia pre mladých?
  9. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  10. Hitem jsou cyklopočítače Mio - pro zábavu i výkon
  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 24 506
  2. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny 17 706
  3. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 8 924
  4. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 6 936
  5. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť 6 433
  6. Čo sa stalo s mojimi úsporami v druhom pilieri? 5 283
  7. Štefánka by Pulitzer 5 171
  8. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 4 341
  9. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 3 539
  10. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 2 945

Téma: Inšpirujúce


Neprehliadnite tiež

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Lubyová dáva ruky preč od lukratívneho hotela, ktorý zhorel

Intenda sa sporí o Hotel Junior v Jasnej.

Stĺpček šéfredaktorky

Robert Fico je v rozklade

Ako do Ficovej mafiánskej scény zapadajú policajné orgány?