Fičí logo Fičí
Piatok, 4. december, 2020 | Meniny má Barbora, BarbaraKrížovkyKrížovky

Poznáte cruffiny? Geniálne sladké pečivo vzniklo spojením toho najlepšieho

Vyskúšajte lahodný dezert, ktorý zaútočil na svet z Austrálie.

(Zdroj: http://ladyandpups.com)

Cronuts, Dookie, Cruffin, Pake. Možno ste započuli niektorý z týchto hybridných názvov, možno vás tento zahraničný ošiaľ obišiel širokým oblúkom. Či už radi experimentujete v kuchyni alebo len viete s radosťou spraviť z dobrého jedla prioritu, v obidvoch prípadoch ste tu správne. Reč bude o cruffinoch, tzv. cruffins, z ktorých sa stala minulý rok vo svete senzácia, no slovenské kulinárske trendy akosi obišla.

Cruffin, aký cruffin?

Predstavte si spojenie muffinu a croissantu. Ide to? Muffinový tvar pečiva s chuťou croissantového cesta. S cukrom, s plnkou alebo s ovocím. Zrod prvých cruffinov nás zavedie do Austrálie, no krátko po prvom úspešnom pokuse sa toto nové pokušenie dostalo do celého sveta.

Skryť Vypnúť reklamu

Loading

...

Upiecť pekne tvarované cruffiny si vraj vyžaduje dávku zručnosti, no výsledok stojí za to. Vo svete ich nájdete bežne v pekárňach alebo niektorých kaviarňach. Medzi pekárskymi zanietencami vznikajú dokonca kurzy zamerané na výrobu týchto dobrôt.

Loading

...

Kedy svetovo obľúbené cruffiny dorazia na Slovensko a spravia malú raňajkovú revolúciu, netušíme. No s malou dávkou trpezlivosti ich zvládnete napiecť aj doma. Vybrali sme niekoľko receptov, ktoré hravo zvládnu aj pekárenskí začiatočníci.

Maslové cruffiny

Slovenský recept nájdete tu.

Mandľovo - malinové cruffiny

Anglický recept nájdete tu.

Škoricové cruffiny

Anglický recept nájdete tu.

Loading

...

Prečítajte si tiež: Nájdite ten najlepší recept na muffiny. Z týchto 17 možností si určite vyberiete Čítajte 

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na Fičí.sk

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  2. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  3. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  4. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  5. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  6. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  7. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  8. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  9. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  10. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  1. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  2. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  3. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  4. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  5. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  6. Prvá akumulátorová 2-stupňová snehová fréza na trhu
  7. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  8. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  9. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  10. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  1. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 17 685
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 751
  3. Aká je chémia vôní 13 237
  4. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 783
  5. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 667
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 220
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 731
  8. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom 8 417
  9. Bývanie v meste predlžuje život 8 088
  10. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 995
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Inšpirujúce

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Gröhling by mohol na revanš blokovať Matovičov plán, ale neurobí to

Do Vianoc otvoria aj školu, kam chodia Matovičove dcéry.

Lídri strán po rokovaní u prezidentky.
Dobré ráno

Dobré ráno: Lučanský mal brať úplatky. Kedy sa skončí zatýkanie?

Čo to vypovedá o štáte v ktorom sme žili?

Prokurátor Maroš Žilinka.