Poznáte cruffiny? Geniálne sladké pečivo vzniklo spojením toho najlepšieho

Vyskúšajte lahodný dezert, ktorý zaútočil na svet z Austrálie.

(Zdroj: http://ladyandpups.com)

Cronuts, Dookie, Cruffin, Pake. Možno ste započuli niektorý z týchto hybridných názvov, možno vás tento zahraničný ošiaľ obišiel širokým oblúkom. Či už radi experimentujete v kuchyni alebo len viete s radosťou spraviť z dobrého jedla prioritu, v obidvoch prípadoch ste tu správne. Reč bude o cruffinoch, tzv. cruffins, z ktorých sa stala minulý rok vo svete senzácia, no slovenské kulinárske trendy akosi obišla.

Cruffin, aký cruffin?

Predstavte si spojenie muffinu a croissantu. Ide to? Muffinový tvar pečiva s chuťou croissantového cesta. S cukrom, s plnkou alebo s ovocím. Zrod prvých cruffinov nás zavedie do Austrálie, no krátko po prvom úspešnom pokuse sa toto nové pokušenie dostalo do celého sveta.

Loading

...

Upiecť pekne tvarované cruffiny si vraj vyžaduje dávku zručnosti, no výsledok stojí za to. Vo svete ich nájdete bežne v pekárňach alebo niektorých kaviarňach. Medzi pekárskymi zanietencami vznikajú dokonca kurzy zamerané na výrobu týchto dobrôt.

Loading

...

Kedy svetovo obľúbené cruffiny dorazia na Slovensko a spravia malú raňajkovú revolúciu, netušíme. No s malou dávkou trpezlivosti ich zvládnete napiecť aj doma. Vybrali sme niekoľko receptov, ktoré hravo zvládnu aj pekárenskí začiatočníci.

Maslové cruffiny

Slovenský recept nájdete tu.

Mandľovo - malinové cruffiny

Anglický recept nájdete tu.

Škoricové cruffiny

Anglický recept nájdete tu.

Loading

...

Prečítajte si tiež: Nájdite ten najlepší recept na muffiny. Z týchto 17 možností si určite vyberiete

Najčítanejšie na Fičí.sk

Inzercia - Tlačové správy

  1. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  2. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  3. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  4. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  5. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  6. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  7. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  8. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  9. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  10. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  1. Vyberáme správny názov firmy
  2. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  3. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  4. Manažment a svet v pohybe, výzvy, príležitosti a hrozby
  5. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  6. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  7. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  8. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  9. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  10. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 34 748
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 26 601
  3. Platíte si poistenie domova zbytočne? 21 356
  4. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 12 832
  5. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 10 250
  6. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať? 4 565
  7. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými 4 564
  8. Volkswagen T-Cross má z každého niečo 3 737
  9. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 3 465
  10. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu 2 986

Téma: Inšpirujúce


Neprehliadnite tiež

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Maiga: Kosík bol po prepustení u nás na návšteve

Ibrahim Maiga v Mali Kosíkovi pomáhal.

DOMOV

Lajčák by bol favoritom prvého kola, ukazuje prezidentský prieskum

Za Lajčákom skončil s odstupom Mistrík.

DOMOV

Predsedníčka Najvyššieho súdu navrhuje preloženie Harabina

Daniela Švecová podala návrh na začatie disciplinárneho konania.