SME
Pondelok, 24. január, 2022 | Meniny má TimotejKrížovkyKrížovky

Francúzsko začína na rovnaké písmeno ako foodporn. Za tieto delikatesy im môžeme ďakovať

Náhoda? Nemyslíme si.

(Zdroj: scontent-vie1-1.xx.fbcdn.net)

Francúzsko dalo svetu viac než len romantický jazyk, šansónovú hudbu a futbalové hviezdy. Stačí pohľad na ich pochúťky a už máme hlad. Bon appétit!

1. Makrónky

Sladké farebné cukrovinky plnené krémom preslávila francúzska značka Ladurée. Svoju špecialitu, ktorá lahodí nielen jazyku, ale aj očiam, predáva v luxusných škatuľkách už od roku 1862.

2. Bagety

Pečivo so všestranným využitím. Pre niekoho znamená výdatné raňajky, pre iného školskú desiatu, rýchly obed či nezdravú večeru. Niektorí Slováci si život bez bagiet už nevedia ani predstaviť.

Skryť Vypnúť reklamu

3. Croissanty

Chrumkavý croissant s džemom, k tomu voňavá káva a dokonalé raňajky sú na stole.

Loading

...

4. Syry

Francúzi si ich vychutnávajú aj ako dezert či ľahkú pochúťku k vínku. A ktorý syr považujú za kráľa? Predsa camembert!

5. Foie gras

Vyrába sa z husacej či kačacej pečene. Má konzistenciu paštéty, ale pred Francúzmi ju takto radšej nevolajte, sú na to citliví. Zvyčajne sa podáva ako predjedlo.

6. Palacinky

Dezert nášho detstva a sladký hriech našej dospelosti. Kto by dokázal odolať chutnému obalu s ešte chutnejšou plnkou?

Prečítajte si tiež: 17 receptov na palacinky, s ktorými bude krajší každý víkend Čítajte 

Loading

...

7. Tatársky biftek

Buď si ho zamilujete, alebo nad ním ohrniete nos. Základnou ingredienciou je čerstvá hovädzia sviečková. Nie, toto jedlo nesúvisí s Tatármi, ale s tatárskou omáčkou, ktorá v tradičnom recepte nesmie chýbať.

8. Slimáky

Slizké a odporné? Určite nie pre Francúzov. Menšie údajne chutia lepšie varené, tie väčšie grilované. Dali by ste si?

Skryť Vypnúť reklamu

Loading

...

9. Mušle

Francúzska kuchyňa sa nezaobíde bez morských plodov. Vysokým obsahom bielkovín, vitamínov a minerálnych látok sa zaraďujú medzi nutrične hodnotné potraviny. Francúzi vedia, čo je zdravé!

10. Ustrice

Zvyčajne sa podávajú surové, pokvapkané citrónovou šťavou a so štipkou čierneho korenia. Najlepšie vraj chutia, keď sa zapíjajú šampanským.

Loading

...

A keď už hovoríme o šampanskom...

Dom Pérignon

Patrí k najdrahším a najstarším. Úplnou náhodou ho v 17. storočí začal vyrábať mních Dom Pérignon, keď svoju veľkú úrodu muštu nalial do nepoužívaných fliaš, uzavrel ich korkovými zátkami, a tie raz pod vplyvom tlaku náhodou vystrelili. Z nádob začala vytekať v súčasnosti zbožňovaná tekutina. Dom Pérignon vraj po svojom objave vyrobil sieťku na zátku a tvar fliaš upravil do podoby, ktorá sa využíva dodnes.

Skryť Vypnúť reklamu

Červené vína z Bordeaux

Bordeaux je prístavné mesto, ktorého názov nesie aj známa vinárska oblasť. Sýte zrelé červené víno sa považuje za jedno z najlepších na svete a až 85 % jeho produkcie pochádza práve z tohto regiónu.

Ružové vína z Provensálska

Možno sa domnievate, že vznikajú miešaním červeného vína s bielym. Ale kdeže! Pravé francúzske ružové víno sa vyrába špeciálnou technológiou z modrých odrôd viniča. V posledných rokoch patrí medzi najobľúbenejšie. Výborne sa hodí k syrovému tanieru s olivami, k morským plodom, k rybám či k bielemu mäsu. Vychutnať si ho však môžete samozrejme aj len tak pri filme, najlepšie francúzskom. Popri sledovaní budete cítiť zahraničnú kultúru priamo na jazyku.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na Fičí.sk

          Inzercia - Tlačové správy

          1. Viac ihrísk aj bylinkových záhrad vo vašom okolí.
          2. 20-minútové mestá: Mestá, v ktorých chcete žiť
          3. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
          4. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom
          5. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
          6. Mecom ide na zelenú
          7. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
          8. Marrákeš je červená perla Maroka
          9. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
          10. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
          1. Developer Mint Investments získal prvenstvo v CIJ Awards 2021
          2. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
          3. Zázračné účinky Arónie na zdravie
          4. 20-minútové mestá: Mestá, v ktorých chcete žiť
          5. Viac ihrísk aj bylinkových záhrad vo vašom okolí.
          6. Plánujete kúpu nehnuteľnosti ? Správajte sa ako investor
          7. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
          8. Union prichádza s novinkami pre diabetológov
          9. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
          10. Ekologicky sa zeleniť je časom overený hit
          1. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty 7 823
          2. Predplatné SME.sk len za 29 eur 4 506
          3. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 4 337
          4. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny 3 788
          5. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom 3 592
          6. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami? 3 553
          7. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 € 3 065
          8. Marrákeš je červená perla Maroka 2 453
          9. Mecom ide na zelenú 2 167
          10. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu 1 145
          Skryť Vypnúť reklamu
          Skryť Vypnúť reklamu
          Skryť Vypnúť reklamu
          Skryť Vypnúť reklamu

          Hlavné správy zo Sme.sk

          Vicepremiér Štefan Holý (Sme rodina).

          Vicepremiér o novom zákone, ktorý má zmeniť nedostatok bytov.


          13 h
          Pandémia koronavírusu: Meranie teploty.

          PCR testy odhalili viac ako 921-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 17 675 obetí. Platia nové pravidlá pre hromadné podujatia v blížiacej sa vlne variantu omikron.


          a 5 ďalší 12 h

          Neprehliadnite tiež

          Konečne poriadny diss!


          a 2 ďalší 7. jan
          Skryť Zatvoriť reklamu