SME
Utorok, 18. máj, 2021 | Meniny má ViolaKrížovkyKrížovky

Francúzsko začína na rovnaké písmeno ako foodporn. Za tieto delikatesy im môžeme ďakovať

Náhoda? Nemyslíme si.

(Zdroj: scontent-vie1-1.xx.fbcdn.net)

Francúzsko dalo svetu viac než len romantický jazyk, šansónovú hudbu a futbalové hviezdy. Stačí pohľad na ich pochúťky a už máme hlad. Bon appétit!

1. Makrónky

Sladké farebné cukrovinky plnené krémom preslávila francúzska značka Ladurée. Svoju špecialitu, ktorá lahodí nielen jazyku, ale aj očiam, predáva v luxusných škatuľkách už od roku 1862.

2. Bagety

Pečivo so všestranným využitím. Pre niekoho znamená výdatné raňajky, pre iného školskú desiatu, rýchly obed či nezdravú večeru. Niektorí Slováci si život bez bagiet už nevedia ani predstaviť.

Skryť Vypnúť reklamu

3. Croissanty

Chrumkavý croissant s džemom, k tomu voňavá káva a dokonalé raňajky sú na stole.

Loading

...

4. Syry

Francúzi si ich vychutnávajú aj ako dezert či ľahkú pochúťku k vínku. A ktorý syr považujú za kráľa? Predsa camembert!

5. Foie gras

Vyrába sa z husacej či kačacej pečene. Má konzistenciu paštéty, ale pred Francúzmi ju takto radšej nevolajte, sú na to citliví. Zvyčajne sa podáva ako predjedlo.

6. Palacinky

Dezert nášho detstva a sladký hriech našej dospelosti. Kto by dokázal odolať chutnému obalu s ešte chutnejšou plnkou?

Prečítajte si tiež: 17 receptov na palacinky, s ktorými bude krajší každý víkend Čítajte 

Loading

...

7. Tatársky biftek

Buď si ho zamilujete, alebo nad ním ohrniete nos. Základnou ingredienciou je čerstvá hovädzia sviečková. Nie, toto jedlo nesúvisí s Tatármi, ale s tatárskou omáčkou, ktorá v tradičnom recepte nesmie chýbať.

8. Slimáky

Slizké a odporné? Určite nie pre Francúzov. Menšie údajne chutia lepšie varené, tie väčšie grilované. Dali by ste si?

Skryť Vypnúť reklamu

Loading

...

9. Mušle

Francúzska kuchyňa sa nezaobíde bez morských plodov. Vysokým obsahom bielkovín, vitamínov a minerálnych látok sa zaraďujú medzi nutrične hodnotné potraviny. Francúzi vedia, čo je zdravé!

10. Ustrice

Zvyčajne sa podávajú surové, pokvapkané citrónovou šťavou a so štipkou čierneho korenia. Najlepšie vraj chutia, keď sa zapíjajú šampanským.

Loading

...

A keď už hovoríme o šampanskom...

Dom Pérignon

Patrí k najdrahším a najstarším. Úplnou náhodou ho v 17. storočí začal vyrábať mních Dom Pérignon, keď svoju veľkú úrodu muštu nalial do nepoužívaných fliaš, uzavrel ich korkovými zátkami, a tie raz pod vplyvom tlaku náhodou vystrelili. Z nádob začala vytekať v súčasnosti zbožňovaná tekutina. Dom Pérignon vraj po svojom objave vyrobil sieťku na zátku a tvar fliaš upravil do podoby, ktorá sa využíva dodnes.

Skryť Vypnúť reklamu

Červené vína z Bordeaux

Bordeaux je prístavné mesto, ktorého názov nesie aj známa vinárska oblasť. Sýte zrelé červené víno sa považuje za jedno z najlepších na svete a až 85 % jeho produkcie pochádza práve z tohto regiónu.

Ružové vína z Provensálska

Možno sa domnievate, že vznikajú miešaním červeného vína s bielym. Ale kdeže! Pravé francúzske ružové víno sa vyrába špeciálnou technológiou z modrých odrôd viniča. V posledných rokoch patrí medzi najobľúbenejšie. Výborne sa hodí k syrovému tanieru s olivami, k morským plodom, k rybám či k bielemu mäsu. Vychutnať si ho však môžete samozrejme aj len tak pri filme, najlepšie francúzskom. Popri sledovaní budete cítiť zahraničnú kultúru priamo na jazyku.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na Fičí.sk

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tepelnou izoláciou POLYFORM pohodlne ušetríte náklady
  2. Ako správne nalepiť obklady v kúpeľni?
  3. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  4. Začala sezóna bicyklov aj ich zlodejov: Dajte si na svoj pozor!
  5. SYNLAB je v Európe jednotkou v laboratórnej diagnostike
  6. 5 spôsobov, ako Wi-Fi 6 pomáha biznisu
  7. Chcete mať pasívny príjem vďaka investovaniu? Ako začať?
  8. Čo som sa naučila o mužskom holení a o mužoch
  9. Mooncity: prvá expozícia elektromobility na Slovensku
  10. Prekvapia hokejový svet? Slovensko ide na šampionát s mladíkmi
  1. SYNLAB je v Európe jednotkou v laboratórnej diagnostike
  2. Mooncity: prvá expozícia elektromobility na Slovensku
  3. Čo som sa naučila o mužskom holení a o mužoch
  4. Na elektromobile môžete prerobiť, ale aj ušetriť
  5. Prekvapia hokejový svet? Slovensko ide na šampionát s mladíkmi
  6. Začala sezóna bicyklov aj ich zlodejov: Dajte si na svoj pozor!
  7. Ceny nehnuteľností stále rastú. Je čas investovať
  8. 5 spôsobov, ako Wi-Fi 6 pomáha biznisu
  9. Bakalárske študijné programy na FVT
  10. Ako správne nalepiť obklady v kúpeľni?
  1. Tajná komunita, v ktorej nakupujete so zľavami až do 80% 14 918
  2. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy? 9 310
  3. Slnkom zaliate pláže Južného Cypru sú len jedným z lákadiel 8 702
  4. Hokejové hviezdy v biznise nezažiarili. Až na jednu výnimku 8 315
  5. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér 7 755
  6. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania 7 465
  7. Nákupy, ktoré rozbúchajú srdce v nákupnom centre Novum Prešov 6 974
  8. Riešenie emisií v cestnej doprave, ktoré môže fungovať okamžite 5 641
  9. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe 5 582
  10. Kúrenie počas jari: Ako si udržať teplo a ušetriť viac peňazí 4 546
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér Eduard Heger počas návštevy obce Rudno nad Hronom.

Hasiči pre povodne zasahovali do dnešného rána 203-krát.

3 h
KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

Kandidáti veľkého tresku

Peter Schutz.

Spojenectvo, ktorého líder je schopný verejne šliapať po koaličnej zmluve, má dni zrátané.

19 h
Po pretrhnutí nádrže v obci Rudno nad Hronom v okrese Žarnovica zomrela jedna osoba.

V obci pomáhajú hasiči aj vojaci, na mieste je aj premiér Eduard Heger.

2 h
Slovensko - záverečná nominácia na EURO 2020.

V nominácii je 24 futbalistov.

2 h

Neprehliadnite tiež

Tragédom je politická strana.

14. máj

Ak bol niekedy Pročko tragéd, tak teraz.

7. máj

Miloš Zeman vyšiel na svetlo sveta a bola to sranda iná.

30. apr

Pat a Mat znova útočia.

23. apr