SME
Štvrtok, 21. október, 2021 | Meniny má UršuľaKrížovkyKrížovky

Nočná mora vegetariánov, sen všetkých mäsožravcov: 13 špeciálnych druhov hamburgerov z celého sveta

Hamburgery z Mekáča nie sú jediné na svete.

Hamburger sa prvýkrát objavil na konci 19. storočia ako výsledok potreby nasýtiť rýchlo sa rozvíjajúcu spoločnosť. Hoci je považovaný za jedlo prezentujúce americký životný štýl, jeho korene siahajú do Európy, presnejšie do Hamburgu, odkiaľ sa spolu s tisíckami imigrantov dostal do USA.

No nie je hamburger ako hamburger. Ak si myslíte, že tie z reťazcov rýchleho občerstvenia sú jediné, ste na omyle. Pozrieme sa na tie najzaujímavejšie, ktoré svetová kuchyňa ponúka na výber.

1. 50/50 Beef Bacon burger

Ako názov napovedá, hamburger sa skladá z polovice dochrumkava opečenej slaninky a z polovice z mletého hovädzieho mäsa. Pôvodom pochádza z Californie, USA.

Skryť Vypnúť reklamu

2. Angus burger

Hamburger pripravovaný použitím mäsa šľachteného dobytka plemena Angus. Určite ochutnajte pri najbližšej návšteve Škótska.

3. Australian burger

V Austrálii sa hamburger nezaobíde bez zaváranej cvikle alebo ananásu. Chutiam sa predsa medze nekladú.

4. Banquet burger

Hamburger, ktorého hlavnými ingredienciami sú slanina a syr. Taktiež sa nazýva aj ako Bacon cheesburger.

5. Barbecue burger

Tajomstvo jeho prípravy spočíva v tom, že mleté hovädzie mäso sa zmieša spolu s najemno nakrájanou cibuľkou a barbecue omáčkou. Griluje sa dovtedy, kým omáčka neskaramelizuje a to mu dodáva jedinečnú chuť.

6. Bøfsandwiche

Dánska verzia hamburgeru. Podáva sa s omáčkou, ktorá sa pripravuje z hnedej horčice, kečupu a niečoho, čo sa veľmi podobá tatárskej omáčke. Ak sa nechcete pri jeho jedení poriadne zašpiniť, príboru sa nevyhnete.

Skryť Vypnúť reklamu

7. Buffalo burger

Jeho základ tvorí mäso z amerického bizóna, ktoré sa vyznačuje malým obsahom tuku. Dokonca má menej kalórií ako kuracie. Americká kardiologická asociácia ho ocenila v roku 1997 ako najzdravší hamburger pre naše srdce.

8. Jucy Lucy

Výsadou tohto hamburgeru je syrová plnka uprostred mäsa. O tom, kto je jeho vynálezcom, dodnes vedú spor dve reštaurácie v americkom Minneapolise.

9. Kimchi burger

Nebola by to Južná Kórea, keby svoje národné jedlo Kimchi nedávali všade, kam sa len dá, dokonca aj do hamburgerov.

10. Luther burger

Pôvod  tohto hamburgeru je veľkou záhadou, ale zásluhy sa pripisujú spevákovi a textárovi Lutherovi Vandrossovi. Namiesto žemle je použitá sladká šiška. Kde je kalórií veľa, tam treba ešte pridať. Keby Homer Simpson skutočne žil, určite by si ho zamiloval.

Skryť Vypnúť reklamu

11. Naan burger

Ďalší burger, kde sa na klasickú žemľu zabudlo a ako jej náhrada sa používa indický kvasnicový plochý chlieb, pečený v peci, zvaný Naan.

12. Rice burger

Takzvaný ryžový hamburger je veľmi obľúbený v krajinách Ázie. Žemľu v tomto prípade nahrádza ryža.

13. Steak burger

A nakoniec kráľ medzi hamburgermi. Základom je pravý nefalšovaný steak. Mäso navyše nikdy nie je prekážkou a tak naň môžeme natrafiť v rôznych verziách. Dobrú chuť.

 

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na Fičí.sk

          Inzercia - Tlačové správy

          1. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
          2. Šéf Accenture: Nie je nič nezvyčajné, že mám paralelne dva mítingy naraz
          3. 4 hi-tech inovácie, ktoré zmenia Slovensko
          4. Ako ušetriť v domácnosti, keď ceny energií budúci rok stúpnu?
          5. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
          6. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
          7. Nechajte kryptomeny na Fumbi
          8. Chcete ušetriť na aute? Namiesto kúpy si ho prenajmite
          9. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
          10. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
          1. Ako získať nabíjaciu kartu k novému elektromobilu?
          2. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
          3. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
          4. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
          5. 5. ročník Trhu kože bude po prvý raz aj v Košiciach
          6. Stanovisko Asociácie moderných benefitov k TK RÚZ
          7. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
          8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
          9. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato
          10. QSI International School of Bratislava
          1. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 22 960
          2. Ako budú tento rok vyzerať vianočné dôchodky a kedy ich vyplatia 14 068
          3. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 8 164
          4. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato 5 806
          5. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 5 794
          6. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 731
          7. Prichádzame o pamiatky? Obnoviť všetky by trvalo 180 rokov 3 336
          8. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 3 311
          9. Bratislavu bude sprevádzať luxus 3 140
          10. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma 3 109
          Skryť Vypnúť reklamu
          Skryť Vypnúť reklamu
          Skryť Vypnúť reklamu
          Skryť Vypnúť reklamu

          Hlavné správy zo Sme.sk

          Judita a Tomáš

          Na jej verzii nesedeli nože, rany ani stopy krvi.


          1 h
          Logo podcastu Dobré ráno.

          Už niekoľko týždňov ide o najsledovanejší seriál.


          a 2 ďalší 2 h

          Neprehliadnite tiež

          Aj o inkvizítorke, Facebooku a Babišovi.


          a 3 ďalší 8. okt
          Skryť Zatvoriť reklamu