Fičí logo Fičí
Nedeľa, 20. október, 2019 | Meniny má Vendelín

Hoci sme na svoje halušky pyšní, týchto 9 typických jedál Angličanom závidíme

Hlad príde za 3...2...1.

(Zdroj: 66.media.tumblr.com)

Aj keď sa o britskej kuchyni nehovorí práve ako to tej najlepšej, kráľovná Alžbeta sa nemá prečo sťažovať na národné kuchynské skvosty Anglicka.

Anglické raňajky

Nie je nič lepšie, ako začať deň poriadnou dávkou tukov a sacharidov. Fazuľa z konzervy, volské oká, niekoľko párkov a slaninka opečená do zlatista, to je to pravé anglické. Ak sa bojíte o svoju váhu, čoraz častejšie sa objavujú verzie so šalátmi či zeleninovými plackami.

Fudge

Niekomu môže táto sladká pochúťka pripomínať poľské krovky, no fudge je omnoho viac! Nikde v Anglicku nenájdete obchod s rovnakou receptúrou, príchuťami či dokonca konzistenciou. Pravý domáci fudge sa trochu mrví a predáva sa vo veľkých kockách. Príchutí a kombinácií chutí je nespočetne mnoho - chilli, oriešky, čokoláda, bylinky... Niekedy skutočne neviete, čo jete. Jazyk vám však sliní blahom!

Článok pokračuje pod video reklamou

Fish & chips

Jedno z najtypickejších jedál v Anglicku sa pripravuje zo škvrnitej tresky alebo platesy a, samozrejme, zemiakov. Okrem toho, že príprava je jednoduchá, mäso tejto ryby je veľmi jemné, upečie sa do biela a vďaka svojej chuti sa dá kombinovať s omáčkami rôznych druhov. Ako inak, v rýchlom občerstvení ju dostanete s kečupom alebo tatárkou v obale s novinovou potlačou.

Scones

Keďže anglický čaj netreba predstavovať, napíšeme radšej o čajovom pečive. Scones sú malé buchtičky, trochu tvrdšie ako naše typické pečivo. Ak sú správne pripravené, voňajú ako chlieb. Za nerozlučného kamaráta scones sa dá považovať takzvaný „clotted cream“ čo je vlastne hustá šľahačka z kravského mlieka. U nás určite nepohrdnete šľahačkou, zmrzlinou alebo džemom, ktoré nesmú chýbať ani pri už spomínanom anglickom čaji.

Octové čipsy

Toto štipľavo-slané jedlo by síce nechcel ochutnať každý, no má mnoho fanúšikov. Anglické deti ich jedávajú s desiatovým toastom či chlebíkom, u nás by to bolo prijateľné možno počas Tej-Časti-Mesiaca-Ktorú-Netreba-Menovať. Ocot je len jednou z divokých anglických variácií. Za spomenutie stojí worčestrová omáčka, oregano, krevety, chilli a čokoláda či chrumkavá kačica. Takéto čipsy nájdete s trochou šťastia už aj v našej krajine, chuťovo a kvalitatívne sa však od pravých anglických trochu líšia. 

Cornish pasties

Vraj pravé drevorubačské jedlo je v podstate plnená taštička. Hoci je malá asi ako ženská dlaň, zasýti človeka na dlhú dobu. Netreba zabúdať, že základnou ingredienciou je mäso a cibuľa, a teda okrem pocit sýtosti budete mať aj drevorubačský dych. 

Vianočný puding

Výbuch chutí tejto malej čiernej hrudky je pre Slováka dosť netypický. V hustej hmote zacítite najmä hrozienka, brandy alebo koňak a vajíčka. Už podľa názvu je jasné, že je to vianočná sladkosť, no na Slovensku by sa určite nik nedivil, ak by si mu tento puding spravili pokojne aj na Veľkú Noc.

Mince pie

Vraj najsladší koláčik široko-ďaleko je akoby malý košíček plnený zmesou vajíčka, masla, jabĺk a iného pomletého ovocia a cukru. Nie je to najvhodnejší adept na večerné „prežieranie sa,“ no určite stojí za to dať si ho aspoň raz v živote. Ak prekonáte cukrový šok, nepochybne siahnete po ďalšom.

Shepherd’s pie

Hoci názov vyvoláva pocit koláča, nenechajte sa zmiasť. Cesto plnené v podstate všetkým, čo sa dá doma nájsť, sa skutočne podobá na pastierske jedlo - výdatné, ťažké, plné tukov a hlavne mäsa. 

 

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Fičí.sk

Inzercia - Tlačové správy

  1. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch
  2. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo
  3. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  4. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  5. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  6. Nestarnú, ale dozrievajú
  7. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  8. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  9. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  1. Pripojte sa na nový internet už aj v oblasti Gemera a Novohradu
  2. Na Kysuciach budete môcť surfovať na internete rýchlejšie
  3. Na Orave dobre aj s novým optickým internetom
  4. Aj do Liptovského Mikuláša dorazí nová optická sieť
  5. Najnovšia ponuka optického internetu na Spiši
  6. V oblasti Prešova budete môcť využiť nový optický internet
  7. V okolí Levíc budete mať možnosť využiť nový, rýchly internet
  8. Moderný a spoľahlivý internet aj na Hornom Zemplíne
  9. Surfujte na novej optickej sieti aj na Dolnom Zemplíne
  10. Už aj v Košiciach sa pripojíte do modernej optickej siete
  1. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo 15 716
  2. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 14 969
  3. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 14 307
  4. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti) 8 158
  5. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 8 026
  6. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 7 927
  7. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 7 788
  8. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 7 280
  9. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch 6 948
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 6 890

Hlavné správy zo Sme.sk

Bývalý šéf tímu Kyselica: Našli sme stámiliónové transakcie z Gorily

Suma mala podľa bývalého šéfa tímu Gorila skončiť na účte, na ktorý mal Jirko Malchárek alebo jeho blízki prístup.

Šéf vyšetrovacieho tímu Gorila Lukáš Kyselica.
Michaela Žureková
Píše Roman Jančiga - Fórum

Kto pred Pentou rozvinul červený koberec

Ako dobové ideologické podhubie produkovalo pre Pentu alibi.

Ilustračné foto.
Dávid Lindtner.