Hoci sme na svoje halušky pyšní, týchto 9 typických jedál Angličanom závidíme

Hlad príde za 3...2...1.

(Zdroj: 66.media.tumblr.com)

Aj keď sa o britskej kuchyni nehovorí práve ako to tej najlepšej, kráľovná Alžbeta sa nemá prečo sťažovať na národné kuchynské skvosty Anglicka.

Anglické raňajky

Nie je nič lepšie, ako začať deň poriadnou dávkou tukov a sacharidov. Fazuľa z konzervy, volské oká, niekoľko párkov a slaninka opečená do zlatista, to je to pravé anglické. Ak sa bojíte o svoju váhu, čoraz častejšie sa objavujú verzie so šalátmi či zeleninovými plackami.

Fudge

Niekomu môže táto sladká pochúťka pripomínať poľské krovky, no fudge je omnoho viac! Nikde v Anglicku nenájdete obchod s rovnakou receptúrou, príchuťami či dokonca konzistenciou. Pravý domáci fudge sa trochu mrví a predáva sa vo veľkých kockách. Príchutí a kombinácií chutí je nespočetne mnoho - chilli, oriešky, čokoláda, bylinky... Niekedy skutočne neviete, čo jete. Jazyk vám však sliní blahom!

Článok pokračuje pod video reklamou

Fish & chips

Jedno z najtypickejších jedál v Anglicku sa pripravuje zo škvrnitej tresky alebo platesy a, samozrejme, zemiakov. Okrem toho, že príprava je jednoduchá, mäso tejto ryby je veľmi jemné, upečie sa do biela a vďaka svojej chuti sa dá kombinovať s omáčkami rôznych druhov. Ako inak, v rýchlom občerstvení ju dostanete s kečupom alebo tatárkou v obale s novinovou potlačou.

Scones

Keďže anglický čaj netreba predstavovať, napíšeme radšej o čajovom pečive. Scones sú malé buchtičky, trochu tvrdšie ako naše typické pečivo. Ak sú správne pripravené, voňajú ako chlieb. Za nerozlučného kamaráta scones sa dá považovať takzvaný „clotted cream“ čo je vlastne hustá šľahačka z kravského mlieka. U nás určite nepohrdnete šľahačkou, zmrzlinou alebo džemom, ktoré nesmú chýbať ani pri už spomínanom anglickom čaji.

Octové čipsy

Toto štipľavo-slané jedlo by síce nechcel ochutnať každý, no má mnoho fanúšikov. Anglické deti ich jedávajú s desiatovým toastom či chlebíkom, u nás by to bolo prijateľné možno počas Tej-Časti-Mesiaca-Ktorú-Netreba-Menovať. Ocot je len jednou z divokých anglických variácií. Za spomenutie stojí worčestrová omáčka, oregano, krevety, chilli a čokoláda či chrumkavá kačica. Takéto čipsy nájdete s trochou šťastia už aj v našej krajine, chuťovo a kvalitatívne sa však od pravých anglických trochu líšia. 

Cornish pasties

Vraj pravé drevorubačské jedlo je v podstate plnená taštička. Hoci je malá asi ako ženská dlaň, zasýti človeka na dlhú dobu. Netreba zabúdať, že základnou ingredienciou je mäso a cibuľa, a teda okrem pocit sýtosti budete mať aj drevorubačský dych. 

Vianočný puding

Výbuch chutí tejto malej čiernej hrudky je pre Slováka dosť netypický. V hustej hmote zacítite najmä hrozienka, brandy alebo koňak a vajíčka. Už podľa názvu je jasné, že je to vianočná sladkosť, no na Slovensku by sa určite nik nedivil, ak by si mu tento puding spravili pokojne aj na Veľkú Noc.

Mince pie

Vraj najsladší koláčik široko-ďaleko je akoby malý košíček plnený zmesou vajíčka, masla, jabĺk a iného pomletého ovocia a cukru. Nie je to najvhodnejší adept na večerné „prežieranie sa,“ no určite stojí za to dať si ho aspoň raz v živote. Ak prekonáte cukrový šok, nepochybne siahnete po ďalšom.

Shepherd’s pie

Hoci názov vyvoláva pocit koláča, nenechajte sa zmiasť. Cesto plnené v podstate všetkým, čo sa dá doma nájsť, sa skutočne podobá na pastierske jedlo - výdatné, ťažké, plné tukov a hlavne mäsa. 

 

Najčítanejšie na Fičí.sk


Inzercia - Tlačové správy


  1. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  2. Kreditná karta – áno alebo nie
  3. 5 tipov ako využiť ľahké priečky pri rekonštrukcii bytu
  4. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  5. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  6. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  7. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  8. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  9. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  10. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom
  1. 5 tipov ako využiť ľahké priečky pri rekonštrukcii bytu
  2. Dvojitý diplom medzi EU v Bratislave a UNWE v Sofii
  3. Ustanovujúce valné zhromaždenie Alumni klubu EU v Bratislave
  4. Kreditná karta – áno alebo nie
  5. Nemusím sa na nikoho spoliehať
  6. Štátny tajomník envirorezortu: Na sucho musíme byť pripravení.
  7. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  8. Uncovering Artificial Intelligence in Slovakia
  9. Digitalizácia dokumentov firmám ušetrí nielen peniaze
  10. Intenzívne sa rozvíjajúca spolupráca s čínskymi univerzitami
  1. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 23 879
  2. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 18 087
  3. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 17 807
  4. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 17 731
  5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 12 277
  6. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch? 6 791
  7. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie 5 243
  8. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 4 833
  9. Máte nad 40? Skontrolujte si, či je Vaše srdce skutočne zdravé 3 629
  10. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina? 3 185

Neprehliadnite tiež

Playlist na Pohodu 2018: 15 pesničiek, ktoré vás naladia na tohtoročný line-up

Predstavujeme výber tých najväčších zahraničných hostí tohtoročnej Pohody.

Mémcyklopédia #10: Konšpirátor Tibor Eliot Rostás

Ak nemáte čas gúgliť, Tibor a Zem a Vek to urobia za vás.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Útočí na novinárov, s jeho menom sa spája viac ako desať káuz. Kto je Kočner

Podnikateľa v stredu pre kauzu zmenky a daňové úniky zadržala polícia.

DOBRÉ RÁNO

Dobré ráno: Ako som zariadil, že prestali predávať Zem a vek

Prečo by slušné firmy mali zaujať jasný postoj.

Stĺpček Jakuba Fila

Zadržali Kočnera. Hoci platí prezumpcia neviny, treba povedať konečne

K rozsudku je dlhá cesta.