SME
Streda, 30. november, 2022 | Meniny má Ondrej, Andrej

Hoci sme na svoje halušky pyšní, týchto 9 typických jedál Angličanom závidíme

Hlad príde za 3...2...1.

(Zdroj: 66.media.tumblr.com)

Aj keď sa o britskej kuchyni nehovorí práve ako to tej najlepšej, kráľovná Alžbeta sa nemá prečo sťažovať na národné kuchynské skvosty Anglicka.

Anglické raňajky

Nie je nič lepšie, ako začať deň poriadnou dávkou tukov a sacharidov. Fazuľa z konzervy, volské oká, niekoľko párkov a slaninka opečená do zlatista, to je to pravé anglické. Ak sa bojíte o svoju váhu, čoraz častejšie sa objavujú verzie so šalátmi či zeleninovými plackami.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Fudge

Niekomu môže táto sladká pochúťka pripomínať poľské krovky, no fudge je omnoho viac! Nikde v Anglicku nenájdete obchod s rovnakou receptúrou, príchuťami či dokonca konzistenciou. Pravý domáci fudge sa trochu mrví a predáva sa vo veľkých kockách. Príchutí a kombinácií chutí je nespočetne mnoho - chilli, oriešky, čokoláda, bylinky... Niekedy skutočne neviete, čo jete. Jazyk vám však sliní blahom!

SkryťVypnúť reklamu

Fish & chips

Jedno z najtypickejších jedál v Anglicku sa pripravuje zo škvrnitej tresky alebo platesy a, samozrejme, zemiakov. Okrem toho, že príprava je jednoduchá, mäso tejto ryby je veľmi jemné, upečie sa do biela a vďaka svojej chuti sa dá kombinovať s omáčkami rôznych druhov. Ako inak, v rýchlom občerstvení ju dostanete s kečupom alebo tatárkou v obale s novinovou potlačou.

Scones

Keďže anglický čaj netreba predstavovať, napíšeme radšej o čajovom pečive. Scones sú malé buchtičky, trochu tvrdšie ako naše typické pečivo. Ak sú správne pripravené, voňajú ako chlieb. Za nerozlučného kamaráta scones sa dá považovať takzvaný „clotted cream“ čo je vlastne hustá šľahačka z kravského mlieka. U nás určite nepohrdnete šľahačkou, zmrzlinou alebo džemom, ktoré nesmú chýbať ani pri už spomínanom anglickom čaji.

SkryťVypnúť reklamu

Octové čipsy

Toto štipľavo-slané jedlo by síce nechcel ochutnať každý, no má mnoho fanúšikov. Anglické deti ich jedávajú s desiatovým toastom či chlebíkom, u nás by to bolo prijateľné možno počas Tej-Časti-Mesiaca-Ktorú-Netreba-Menovať. Ocot je len jednou z divokých anglických variácií. Za spomenutie stojí worčestrová omáčka, oregano, krevety, chilli a čokoláda či chrumkavá kačica. Takéto čipsy nájdete s trochou šťastia už aj v našej krajine, chuťovo a kvalitatívne sa však od pravých anglických trochu líšia. 

Cornish pasties

Vraj pravé drevorubačské jedlo je v podstate plnená taštička. Hoci je malá asi ako ženská dlaň, zasýti človeka na dlhú dobu. Netreba zabúdať, že základnou ingredienciou je mäso a cibuľa, a teda okrem pocit sýtosti budete mať aj drevorubačský dych. 

SkryťVypnúť reklamu

Vianočný puding

Výbuch chutí tejto malej čiernej hrudky je pre Slováka dosť netypický. V hustej hmote zacítite najmä hrozienka, brandy alebo koňak a vajíčka. Už podľa názvu je jasné, že je to vianočná sladkosť, no na Slovensku by sa určite nik nedivil, ak by si mu tento puding spravili pokojne aj na Veľkú Noc.

Mince pie

Vraj najsladší koláčik široko-ďaleko je akoby malý košíček plnený zmesou vajíčka, masla, jabĺk a iného pomletého ovocia a cukru. Nie je to najvhodnejší adept na večerné „prežieranie sa,“ no určite stojí za to dať si ho aspoň raz v živote. Ak prekonáte cukrový šok, nepochybne siahnete po ďalšom.

Shepherd’s pie

Hoci názov vyvoláva pocit koláča, nenechajte sa zmiasť. Cesto plnené v podstate všetkým, čo sa dá doma nájsť, sa skutočne podobá na pastierske jedlo - výdatné, ťažké, plné tukov a hlavne mäsa. 

SkryťVypnúť reklamu

 

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na Fičí.sk

          Inzercia - Tlačové správy

          1. Ako vybrať správny televízor? QLED verzus QD OLED
          2. Vytvor si svoju budúcnosť
          3. Prejdite na zelený benzín, pomoc životnému prostrediu sa ráta!
          4. Diplom, na ktorý budeš právom hrdý. Študuj u nás.
          5. Liečba rakoviny sa u nás výrazne zlepší. Bude to stáť 300-tisíc
          6. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
          7. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nemusia
          8. Ako sa dostať k darčeku výhodnejšie? Skúste túto možnosť.
          1. Ako sa účinne vyrovnať s energetickou krízou? Spôsobov je viac
          2. SPŠ strojnícka v Prešove úspešne realizuje program Erasmus+
          3. Kríza nie je dôvodom na zmrazovanie miezd
          4. Zmeny v systéme revíznych postupov
          5. Prvotriedne služby, nikoho iného by sme už nebrali
          6. Posledné voľné byty z úrody Jabloní. Nenechajte si ich ujsť.
          7. Prejdite na zelený benzín, pomoc životnému prostrediu sa ráta!
          8. Ako sa dostať k darčeku výhodnejšie? Skúste túto možnosť.
          1. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie 15 953
          2. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana? 6 911
          3. Zarábame milióny, no jachtu na Malorke nemám 5 952
          4. Niektorí ľudia nemajú pracovné návyky. Ako dlho trvá zmeniť to? 5 554
          5. TESCO pokračuje v raste.Otvorilo predajňu v Kysuckom Novom Meste 2 047
          6. EUBA - Tvoja voľba, tvoja budúcnosť 1 927
          7. Liečba rakoviny sa u nás výrazne zlepší. Bude to stáť 300-tisíc 1 468
          8. Diplom, na ktorý budeš právom hrdý. Študuj u nás. 1 159
          SkryťVypnúť reklamu
          SkryťVypnúť reklamu
          SkryťVypnúť reklamu
          SkryťVypnúť reklamu

          Neprehliadnite tiež

          Volali sme do Fekišoviec aj Jánovi Čarnogurskému.


          a 3 ďalší 11. mar

          Konečne poriadny diss!


          a 2 ďalší 7. jan

          Ďakujeme, že ste sa zapojili!


          a 3 ďalší 31. dec

          Vypočujte si nový diel satirického podcastu.


          a 3 ďalší 17. dec
          SkryťZatvoriť reklamu