SME
Piatok, 9. december, 2022 | Meniny má Izabela

Vďaka novej sociálnej sieti ukážeš turistom, že máme skvelé jedlo a nie len reštauračné halušky

Trúfol by si si navariť cudzincom?

(Zdroj: eataway.com)

Cestuješ po svete, tešíš sa na chutné lokálne jedlo, no napokon aj tak skončíš v McDonalde alebo v reštaurácii, ktorá je turistickou pascou a kráľovstvom polotovarov. Ak si nedáš prácu so zisťovaním u miestnych, ktorý podnik je ozaj dobrý, tak sa ti to môže stať veľmi jednoducho. Aj keď však dostaneš odporúčanie na reštauráciu, stále nemáš záruku, že ochutnáš ozaj autentické lokálne jedlo.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Na večeru k domácim

Tento bežný problém turistu, ktorý je zároveň aj gastro nadšencom, trápil aj poľsko-anglický pár Martu a Marka Bradshawovcov. Marta sa preto rozhodla, že zahraničným turistom poskytne úplne iný zážitok z podceňovanej poľskej kuchyne. Navarí doma, menu zverejní na internete a bude čakať, kto sa prihlási. Z jedného pokusu sa stalo pravidelné domáce varenie pre turistov, ktoré prerástlo do úspešného medzinárodného projektu s názvom Eataway.

SkryťVypnúť reklamu
Načítavam video...

"Varila som pre hostí z Nórska, Malty, Spojených štátov či Zanzibaru. Hostia odchádzali z nášho domova dobre najedení a stali sa z nich aj naši dobrí priatelia. V dnešnom svete, v ktorom sa poriadne nepozdravíme ani susedom, toto môže byť akýmsi zlomom spoločenskej jednoty a súdržnosti," vysvetľuje Marta.

Od februára aj na Slovensku

Projekt po niekoľkých mesiacoch fungovania v Poľsku preniká aj do okolitých krajín, vrátane Slovenska a Česka. Od februára sa môžu nádejní hostitelia zo Slovenska zaregistrovať na stránke eataway.com/sk. Aj ty sa môžeš ponúknuť, že doma uvaríš jedlo pre úplne cudzích ľudí. Stránka funguje podobne ako couchsurfing a veľmi dôležité je získavanie referencií, ale aj zvrejňovanie fotografií.

Nemusí to fungovať len ako ochutnávka domáceho jedla pre zahraničných turistov. Aj cudzinci žijúci v tej-ktorej krajine môžu domácich oboznámiť so svojou lokálnou kuchyňou prostredníctvom takto zorganizovanej domácej večere.

SkryťVypnúť reklamu
Načítavam video...

V marci by sa takýmto spôsobom malo dať najesť aj v Nemecku, koncom roka vo viacerých krajinách východnej a strednej Európy. Zakladateľ Mark Bradshaw vysvetľuje koncept: "Pomocou technológií dnes môžeme vytvoriť tretí spôsob hľadania jedál. Bude skvelé, ak sa už nebudeme musieť rozhodovať medzi tým, či pôjdeme do reštaurácie alebo si uvaríme sami pre seba, ale budeme schopní jesť domácu stravu na celom svete a popri tom si vytvárať nových priateľov."

Samozrejme, tak ako sa naje niekto u teba, tak aj ty môžeš okúsiť autentickú kuchyňu u domácich v okolitých krajinách. 

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na Fičí.sk

          Inzercia - Tlačové správy

          1. Rodinná dovolenka: dvadsaťpäť hotelov v obľúbených letoviskách
          2. Kapor a rezne vo sviatočnom menu? Poradíme, čo s použitým olejom
          3. Vďaka kvalitným privátnym značkám na nákupoch zaručene ušetríte
          4. Nový spoločník v živote? Podporíte ním deti, ktoré to potrebujú
          5. Aby na Vianoce nič nechýbalo
          6. Fénix - Kultúrna pamiatka roka 2023: Keď história opäť ožíva
          7. Nový vlakový cestovný poriadok z vášho regiónu v denníku SME
          8. Kríza ako odrazový mostík slovenských startupov
          1. Po čom túžia Slováci? Kupujeme, aby sme ušetrili aj sa potešili
          2. Spoločnosť Freshfields otvára nové Business Services Centre
          3. Rodinná dovolenka: dvadsaťpäť hotelov v obľúbených letoviskách
          4. Objavte miesto, kde v objatí troch riek vzniká výnimočné víno
          5. Auto na prenájom môže byť výhodné aj pre živnostníkov
          6. BILLA spolu so zákazníkmi pomôže aj pred Vianocami jednorodičom
          7. Plánujete budúci rok kúpu kosačky ?
          8. Vďaka kvalitným privátnym značkám na nákupoch zaručene ušetríte
          1. Polovicu dovolenky zaplatíme od pondelka za Vás 15 741
          2. TRNKA: Esetov veľa nevznikne a ani ten jeden nemá Slovensko istý 5 932
          3. Nový vlakový cestovný poriadok z vášho regiónu v denníku SME 5 813
          4. Vyberte si knihy s príbehom. Čo sa oplatí čítať na Vianoce? 5 010
          5. Deti cestujú do exotiky zadarmo 4 286
          6. Strážia ho divé opice. Gibraltár vás prenesie do Británie 3 952
          7. Predaj osobných automobilov Všeobecná zdravotná poisťovňa, a.s. 3 432
          8. Štvrtý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME 3 287
          SkryťVypnúť reklamu
          SkryťVypnúť reklamu
          SkryťVypnúť reklamu
          SkryťVypnúť reklamu

          Hlavné správy zo Sme.sk

          Premiér Eduard Heger.

          Pád vlády chce 75 poslancov, ďalší to silne zvažujú.


          2 h
          Harry & Meghan mal premiéru na Netflixe.

          Na ich dokumentárnu sériu reaguje kráľ Karol takticky.


          6 h

          Pokračuje aj debata, ako by napríklad Fico mohol zneužívať kompetenciu, ktorú nemal.


          8. dec

          Holandsko a Argentína hrajú štvrťfinálový zápas na MS .


          3 h

          Neprehliadnite tiež

          Volali sme do Fekišoviec aj Jánovi Čarnogurskému.


          a 3 ďalší 11. mar

          Konečne poriadny diss!


          a 2 ďalší 7. jan

          Ďakujeme, že ste sa zapojili!


          a 3 ďalší 31. dec

          Vypočujte si nový diel satirického podcastu.


          a 3 ďalší 17. dec
          SkryťZatvoriť reklamu