V slovenčine to môže znieť divne, no hummus je skvelé jedlo z Blízkeho východu, ktoré si v posledných rokoch získalo obľubu aj u nás.
Hlavnou ingredienciou je cícer, a aj vďaka tomu je hummus prospešný pre zdravie.
Má konzistenciu nátierky a jeho príprava je skutočne jednoduchá a rýchla.
Naučte sa to z videa:
Veľký test bratislavských falafelov a hummusov: Na ten najlepší ani nemusíte čakať Čítajte