Ak máš rád aspoň 10 z týchto jedál či nápojov, tak si určite hipster (a možno to o sebe ani nevieš)

Ak máš rád aspoň 10 z týchto jedál či nápojov, tak si určite hipster (a možno to o sebe ani nevieš)

Vydané 6.3.2015 o 17:35

Nasledujúci zoznam je zostavený na základe pravidelných návštev hipsterských podnikov.

1. Raw koláče

... najlepšie vegánske bez cukru a bez múky.

2. Smoothies

... ideálne zelenej farby.

3. Quiche

Lebo pizza je príliš mainstreamová.

4. Cupcakes

Kapkejky v popularite začínajú prekonávať aj cheesecake a makrónky.

5. Čokoľvek s kozím syrom

Najlepšie v šaláte s cviklou.

6. Cider

V zahraničí úplne bežné, no u nás zatiaľ doména alternatívnych pôžitkárov.

7. Ázijské polievky

Pho-bo, Ramen, Miso a hocičo ázijské, čo nie je obyčajná ostrokyslá polievka.

8. Tofu

Všeobecne obľúbenú vegánsku potravinu milujú aj hipsteri. Žeby tu bola nejaká súvislosť?

9. Hocičo z foodtrucku

Niečo do ruky, čo dostať v zaparkovanom nákladiaku pred trhom či klubom.

10. Zelerové hranolky

Lebo mainstreamové uhľohydráty v podobe zemiakových hranoliek sú zlé.

11. Hocičo lokálne

Koláč z jabĺk od babky, polievka z mrkvy z trhu, omeleta z vajec od šťastných sliepok z malej farmy a podobne.

12. Tekvica

Rizoto, koláč, quiche, latte, cestoviny... Hocičo, hlavne nech je to „pumpkin“.

13. Vegetariánske burgre

Alebo ešte lepšie vegánsky. So zeleninovou fašírkou, grilovanou zeleninou, no v žiadnom prípade nie s mäsom.

14. Domáca limonáda zo zaváraninového pohára

Levanduľová, uhorková, zázvorová, bazová... resp. kombinácie týchto príchutí. A samozrejme bio!

15. Hummus

Rôznofarebná masa, ktorej názov Slovákom evokuje niečo úplne iné je najlepšia s nejakým ultrazdravým špaldovým výrobkom či lokálnou bio zeleninou.

 

Najčítanejšie na Fičí.sk

Ďalšie na Fičí.sk

Čo tak ešte jeden článok ?