Dávate si raw dezerty v hipsterských kaviarňach? Nie sú také zdravé, ako vyzerajú

Keď si najbližšie dáte raw cheesecake, myslite na toto.

(Zdroj: Nikoleta Kováčová)
Článok pokračuje pod video reklamou

1. Mysleli ste si, že raw koláče sú raw? Nie sú

Najčastejšie ingrediencie korpusov a krémov ako kešu, arašidy, mandle a kakao, prešli tepelnou úpravou. Praženie, pečenie, silné žiarenie alebo para sú používané pri ich lúpaní a sterilizácií. (Áno, to platí aj pre oriešky, ktoré vám predajú v bio obchodíku s veľkými písmenami RAW na obale.) Mimochodom, surové kešu obsahujú smrteľný toxín urushiol a surové mandle zas kyanid.

2. Sú zdravšie, ale sú naozaj zdravé?

Ak si denne vylúpeš pár vlašských orechov, prospeje ti to. Ak si pri každej návšteve reštaurácie dáš raw cheesekake, pamätaj na to, že aj zdravé tuky sú tuky. Nie si veverička chystajúca si tukové zásoby na prežitie tuhej zimy, takže toľko tukov nepotrebuješ. Raw dezert je stále dezert. Uži si ho, ale neprejedaj sa ním.

3. Šialené nestráviteľné kombinácie

Dobre to poznáš. Zapil si čerešne mliekom, alebo si zajedol rezeň ovocným šalátom so zmrzlinou. Teraz ťa zachráni už len božia prozreteľnosť. Podobne je to s raw dezertmi. Oriešky sú plné tukov a ovocie zas plné sacharidov. Preto ak máš slabý žalúdok, táto kombinácia môže byť pre teba riadna príučka.

4. Ak chceš niečo zdravé a naozaj raw, daj si toto

Ak dbáš o svoje zdravie a nie je ti ľahostajná kanalizácia tvojho obľúbeného hipsterského podniku, daj prednosť čistému ovociu. V tej peknej kaviarničke v starom meste predsa ponúkajú aj smoothie (mixované ovocie) alebo ovocný šalát bez šľahačky. Dokonca ti radi odšťavia pár pomarančov alebo grep.

 

Najčítanejšie na Fičí.sk

Inzercia - Tlačové správy

  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  2. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  6. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  9. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  10. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  1. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  2. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  6. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  7. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  8. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  9. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  10. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 24 940
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 18 373
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 17 234
  4. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 12 479
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 9 043
  6. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 980
  7. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 3 520
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 3 211
  9. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 2 836
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu! 2 029

Téma: Jedlo


Článok je zaradený aj do ďalších tém Módne trendy 2018, Fotky, Fotografie a fotogalérie

Neprehliadnite tiež

Merčiak a Borbély bavili divákov. Takto si ich podal internet

Áno, Laco naozaj prirovnal Neymara k Petrovi Panovi.

Koncerty a festivaly, ktoré si v okolí môžete užiť v auguste

Príde Apocalyptica aj Thirty Seconds To Mars.

Hlavné správy zo Sme.sk

Podcast Dobré ráno

Dobré ráno: V akom stave sú slovenské autobusy, ak ich nepustia do Rakúska

Aká je kvalita autobusov na cestách.

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Majstra populizmu nemá kto nahradiť

Skutočný talent vie škodiť aj z opozície.